准备来到厦门之前，很多游客朋友会情不自禁地搜索者着各种关于厦门旅游攻略的信息。小编自幼是个大吃货，所以接下来只能说些关于厦门美食的个人心得。
很多关于厦门旅游攻略的信息都说明，来到厦门，没有吃过厦门当地DIY的牛轧糖，那就是没有真正来到厦门游玩过。
牛轧糖也叫做蛋白糖，主要采用蛋白、牛奶、糖浆以及果仁等食材制作而成的半软性糖果。这种糖果的特色在于，甜而不腻，营养丰富，老少皆宜，不管是疗养还是主餐，都是不可或缺的食品。
厦门的牛轧糖种类繁多，要说有名的品牌，莫过于正浩食品的牛轧糖。正浩牛轧糖的特色在于，它的主要配料都来自于宝岛台湾的绿色农产品，在制作过程中，工艺要求完全符合国家食品生产标准，并且添加营养丰富的矿泉水，使得其口味更佳，越嚼越有味。
早上的时候，来到厦门的吃货必须要到中山路一带去吃上一碗热乎乎的面线糊，添加食材自选，调料视个人需要，吃完八六分饱，再去别的地方看看……
下午的时候，到浪鼓屿散散步，看尽繁华，你会发现，这里可谓是穷极五颜六色，仍旧画不出浪鼓屿的原貌；尽绝七调五音，亦难说得完浪鼓屿的风情。总之，厦门是天下吃货都不想离开的地方！